Bebe řezy

 

Těsto: 

16 dkg cukru krupice (3/4 hrnku)

16 dkg polohr.mouky (1 hrnek)

4 celá vejce

1 prášek do pečiva

1 – 2 dcl mléka

Smícháme a dáme péci.

 

Krém: 

1 mléka

3 vanilkové pudinky

15 dkg másla

8 lžic cukru

Uvařit jako pudink a ještě horké nalít na upečené těsto.

 

Navrch naklademe Bebe sušenky, polijeme čokoládovou polevou.

 

Poleva: 

25 dkg moučk. cukru

10 dkg másla

3 lžíce kakaa

3 lžíce rumu

2 lžíce horké vody