Kalendář kulturních akcí 2019

Vyhledávání

rozšířené vyhledávání ...

Pranostiky

Pranostika na akt. měsíc

Jsou-li v srpnu hory kalný, budou v zimě mrazy valný.

Pranostika na akt. den

Na svatého Samuele mlynář novou mouku mele.

Aktuální počasí

Počasí dnes:

21. 8. 2019

oblacnosde

Bude polojasno až oblačno, místy přeháňky. Denní teploty 19 až 23°C. Noční teploty 14 až 10°C.

Návštěvnost

Návštěvnost:

ONLINE: 3
DNES: 868
TÝDEN: 2734
CELKEM: 750507

Univerzální překladač

Překlad (translations)

Czech English French German Italian Polish Russian Spanish

Navigace

Výběr jazyka

  • Česky
  • English
  • Deutsch

Obsah

UHLÍŘINA

Tento recept dělá jeho kuchařka od oka, tak jak dělaly spousta pokrmů zkušené kuchařky v minulosti i nyní.

Složení:

Brambory, sůl, kmín

Noky: polohrubá mouka, sůl, vajíčko, prášek do pečiva, voda.

Dáme vařit brambory do většího množství vody než obvykle a mezitím zaděláme těsto na noky.                                            Těsto na noky nesmí být ani moc tuhé, ani moc řídké. Vmomentě, kdy jsou brambory zpoloviny uvařené,             odkrajujeme těsto na noky a sázíme do vody kbramborám. Uvařené slejeme a scedíme.                                                        Na pánvi orestujeme cibulku do zlatova a vše smícháme dohromady. Dle chuti můžeme přidat škvarky či slaninu.