Kalendář kulturních akcí 2018

Vyhledávání

rozšířené vyhledávání ...

Pranostiky

Pranostika na akt. měsíc

Jaký červenec, takový leden.

Pranostika na akt. den

Prší-li v den svaté Máří Magdalény, obilí i v stodole se zazelení.

Aktuální počasí

Počasí dnes:

22. 7. 2018

bo

Bude polojasno až oblačno, na jihu místy, jinde jen ojediněle přeháňky nebo bouřky. Denní teploty 26 až 30°C. Noční teploty 16 až 12°C.

Návštěvnost

Návštěvnost:

ONLINE: 5
DNES: 280
TÝDEN: 3994
CELKEM: 466955

Obsah

UHLÍŘINA

Tento recept dělá jeho kuchařka od oka, tak jak dělaly spousta pokrmů zkušené kuchařky v minulosti i nyní.

Složení:

Brambory, sůl, kmín

Noky: polohrubá mouka, sůl, vajíčko, prášek do pečiva, voda.

Dáme vařit brambory do většího množství vody než obvykle a mezitím zaděláme těsto na noky.                                            Těsto na noky nesmí být ani moc tuhé, ani moc řídké. Vmomentě, kdy jsou brambory zpoloviny uvařené,             odkrajujeme těsto na noky a sázíme do vody kbramborám. Uvařené slejeme a scedíme.                                                        Na pánvi orestujeme cibulku do zlatova a vše smícháme dohromady. Dle chuti můžeme přidat škvarky či slaninu.