Menu
Obec Kytín
Kytín

S čím Vám
můžeme pomoci

rozšířené vyhledávání

?

Medovník od Barbory Sýkorové

MEDOVNÍK

Těsto:

1 hera

300 dkg cukru krupice

3 lžíce medu

2 lžičky jedlé sody

400 dkg hl. mouky

3 vejce

Vše smíchat ve vodní lázni, dokud těsto nezkaramelizuje. Na pečící papír rozetřít těsto max. do 0,5cm výšky tak,               aby se dal zplacky vykrojit požadovaný tvar medovníku. Na medovník vprůměru 25 cm je potřeba 6 placek.                  Placky pečeme na 150 °C, 20-30 min., dokud nezhnědnou. Musí jít dobře odlepit od papíru.                                                 Do požadovaného tvaru vykrajujeme za tepla. Odkrojky nastrouháme.

Náplň 1: salko (2hodiny vplechovce povařit), 1 máslo

Po vychladnutí salko vyšlehat smáslem.

Náplň 2: 4 zakysané smetany

Na 1. placku se dává náplň č.1, poté se střídá se zakysanou smetanou. Nakonec celý medovník potřeme smetanou a zasypeme nastrouhaným korpusem.Přes noc nechat vchladu.

Návštěvnost

Návštěvnost:

ONLINE: 4
DNES: 284
TÝDEN: 284
CELKEM: 1345864

Překlad (translations)

ep

QR kod

Kalendář

Po Út St Čt So Ne
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13
1
14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5
1

Chcete dostávat zprávy z dění v naší obci a jejím okolí? ZAREGISTRUJTE SVŮJ EMAIL

Novinky e-mailem

Mobilní aplikace

Sledujte informace z našeho webu v mobilní aplikaci – V OBRAZE.

Jsme členy mikroregionu Mníšecko

Mníšecký region je charakteristický čilým turistickým ruchem.
Velmi dobré podmínky jsou zde zejména pro pěší turistiku, cykloturistiku a jízdu na koních.

Přejít na stránky mikroregionu