Bebe řezy

Těsto: 

• 16 dkg cukru krupice (3/4 hrnku)
• 16 dkg polohr.mouky (1 hrnek)
• 4 celá vejce
• 1 prášek do pečiva
• 1 – 2 dcl mléka

Smícháme a dáme péci.

Krém: 

• 1 mléka
• 3 vanilkové pudinky
• 15 dkg másla
• 8 lžic cukru

Uvařit jako pudink a ještě horké nalít na upečené těsto.

Navrch naklademe Bebe sušenky, polijeme čokoládovou polevou.

Poleva: 

• 25 dkg moučk. cukru
• 10 dkg másla
• 3 lžíce kakaa
• 3 lžíce rumu
• 2 lžíce horké vody